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超聲波的應(yīng)用超聲波有很強的生物學(xué)效應(yīng)?？蓱?yīng)用于發(fā)酵過程的上、中、下游三個階段。其在發(fā)酵工藝上的應(yīng)用，可增加細(xì)胞膜的通透性和選擇性，促進酶的變性或分泌，增強細(xì)胞代謝過程，從而縮短發(fā)酵時間，改善生物反應(yīng)條件，提高生物產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。
超聲波的作用機制分為熱作用、空化作用和機械傳質(zhì)作用。熱作用是超聲波在介質(zhì)內(nèi)傳播過程中，能量不斷被介質(zhì)吸收而使介質(zhì)的溫度升高的一種現(xiàn)象，可用于殺菌或使酶失活?？栈饔檬浅暡ㄔ诮橘|(zhì)中傳播時，液體中分子的平均距離隨著分子的振動而變化。當(dāng)其超過保持液體作用的臨界分子間距，就形成空化(空泡)?？张輧?nèi)可產(chǎn)生瞬間高溫高壓并伴有強大的沖擊波或射線流等，這足以改變細(xì)胞的壁膜結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞內(nèi)外發(fā)生物質(zhì)交換。機械傳質(zhì)作用是超聲波在介質(zhì)中傳播時，可使介質(zhì)質(zhì)點進入振動狀態(tài)，加速發(fā)酵液的質(zhì)量傳遞，提高發(fā)酵過程的反應(yīng)速度。超聲波可廣泛應(yīng)用于生物發(fā)酵工程。不同頻率和強度的超聲波對發(fā)酵過程的作用是不同的，使用時應(yīng)視具體的發(fā)酵工藝和使用條件進行選擇。

臺式超聲波洗瓶機

醫(yī)藥行業(yè)中的實驗室主要用容量瓶、移液管等量具配制標(biāo)準(zhǔn)溶液和測試溶液——溶液的濃度對于測試結(jié)果有著重要的影響。量具的誤差會直接影響到標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制，因而確保量具的精度是配制良好標(biāo)準(zhǔn)溶液的基本要求。為有效保證量具精度，除定期計量校驗外，日常實驗過程中正確的使用操作和清潔維護必不可少。玻璃器皿與刻度標(biāo)識磨損等都是因為沒有采用正確的清洗方法所導(dǎo)致的，日積月累，不僅會造成玻璃器皿的永久磨損，也會嚴(yán)重影響量具的精度。玻璃與塑料器皿都可以在超聲波清洗儀上進行清洗，

超聲波脫氣法。將欲脫氣的流動相置于超聲波清洗器中，用超聲波震蕩10～20min